Workshop: Irische Biere und das Irish Openair Toggenburg Bier

Datum:
Samstag, 2. September 2017

Zeit:
13.00 bis 15.00 Uhr

Besammlung:
13.00 Uhr in der Brauerei St. Johann, Neu St. Johann

Kosten:
CHF 40.00 pro Person (CHF 20.00 für Mitglieder der Toggenburger Biergilde)

Kursbeschreibung:
Erfahre mehr über die irische Bierkultur. Der Workshop umfasst einen Überblick über den allgemeinen Brauprozess, über den biergeschichtlichen Hintergrund der irischen Biere, eine Führung durch die Brauerei St. Johann – der Heimat des Irish Openair Toggenburg Bier – sowie die Verkostung von Bieren nach Stilen.

Mindestalter:
18 Jahre

Leitung Workshop:
Tobias Kobelt, Biersommelier, Präsident Toggenburger Biergilde